"joye" <notjoye@notins.not> a écrit dans le message de news:
gb31o1$ov$1@news.netins.net...

Marie-Gwen écrivit :

Concernant les chocolate chips, ce site me donne une autre
équivalence :

http://chocolateandzucchini.com/archives/2006/09/conversions_equivalents.php

Qu'en penses tu ?

Chez moi, les "chocolate chips" ne sont pas chers, et on les vend dans
les sachets de 12 ounces (3/4 livre). Pour ta recette, je mettrais un
sachet entier.

En France c'est la misère, déjà pour en trouver, et puis question prix... Et
bien sûr pas question d'en avoir plusieurs sortes, y'a que des chocolate
chips au chocolat noir :-/
Du coup je fais rarement des peanut butter and chocolate chips cookies :-p
Pour pouvoir faire des cookies souvent, je suis obligée d'acheter des barils
de chocolate chips chez les grossistes de boulangerie, soit par 5kg !!!
:):):)

Je suis allée chercher un sachet de chocolate chips dans mon placard,
c'est marqué 340 grammes dessus.

dois-je couper la poire en deux (environ 400g de
chocolat) ?

Voilà !

Oki dokie !

Merci

Je t'en prie, mais je n'ai pas encore déjeuné, et j'en connais une qui
mangerait bien un biscuit pour son petit déj ! (heureusement que je n'en
ai pas en ce moment)

J'essaie les recettes du livre "Chocolate Chips Cookie Murder" : le livre
n'est pas exceptionnel, mais les recettes me font saliver... !
Merci tout plein pour tes conseils joye

:)

MG