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Re: Cocotte en fonte ovale sur feu induction ? sur Fr Rec Cuisine



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Re: Cocotte en fonte ovale sur feu induction ?



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Re: Cocotte en fonte ovale sur feu induction ?

   
Sujet: Re: Cocotte en fonte ovale sur feu induction ?
De: anti.jean-paul (l' arobase) manama.fr (Droger Jean-Paul)
Groupes: fr.rec.cuisine
Date: 04. Jul 2008, 16:55:13
Le 04/07/2008, trallala a supposé :
il y a des tables a induction
ou les modules de contrôle
sautent
quand on mets pas les bonnes casseroles

ces modules commandent le courant
dans les bobines plates sous le vitro, sensées
induire le ferromagnétisme dans
le matériaux de la poele.

me cherchez pas, je suis electronicien et j'en
connais un rayon sur ces merdes à induction



"Droger Jean-Paul" <anti.jean-paul@manama.fr> a écrit dans le message de news: mn.230e7d87f21836cf.56272@manama.fr...
trallala vient de nous annoncer :
ca va péter l'electronique du bin's


les modules électroniques hors de prix sont
pas garantis si vous n'utilisez pas les
casseroles certifiées hors de prix


on ne le dirait pas, n'importe comment cela n'a rien à voir directement avec l'électronique mais avec l'électromagnétisme, qui ne doit plus tellement s'enseigner à l'école!!

le seul test à faire pour savoir si un récipient chauffera avec l'induction, c'est le test de l'aimant! S'il colle au fond, cela va, sinon il ne se passera pas grand chose!!

Quand aux casserolles recommandées c'est comme les lessives recommandées pour les laves linge ou le seul détartrant, ils ont payés pour être recommandés!! Aujourd'huit toutes les casserolles plus ou moins inox sont faites avec, en partie de la ferraille qui est magnétique!! Une exception de taille: tout ce qui dérive de l'aluminium!!

Quand aux modules de commande qui dégagent, cela n'est pas du aux casserolles non recommandées mais à un sous dimenssionnement des circuits ou un manque de régulation pour les casserolles dont la réluctance (si ma mémoire est bonne) est basse, c'est à dire où les courants induits sont élevés car leur "résistance" est faible!!

Maintenant si cela te plait de n'acheter que ce qui est recommandé, libre à toi!!

PS je n'utilise pas de machine à induction pour d'autres raisons!

--
Pour m'envoyer un mail, remplacer anti par droger et manama par wanadoo; to send me directly a mail replace anti with droger and manama with wanadoo;
    anti.jean-paul@manama.fr




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