François a écrit :
Ce n'est pas naturel, ça s'appelle du clippage. C'est pour mettre les muscles en valeur et gagner des points dans les concours.
Merci François,
Je découvre le clippage
http://www.paysan-breton.fr/article.php?id=4813
qui peut avoir des sens bien différents, en élevage, apiculture, informatique ou... médecine !
Je n'ai jamais vu cela pratiqué sur les races que l'on trouve chez nous (en Savoie) qu'elles soient laitières ou à viande.
Existe-t-il des "gabarits" officiels de ces "découpes" qui avaient une forme très similaire sur les animaux que j'ai pu voir ?
--
Balade en Savoie
http://savoie-balade.net
