Bonjour,

J'envisage d'essayer  une nouvelle recette de cookies, mais j'ai besoin de
qq précisions pour ne pas me tromper dans la recette :
- 3/4 cup butter est-il bien égal à environ 170g de beurre ?
- je dois utiliser 2 cups de chocolate chips (que je dois ensuite faire
fondre puisque ce sont des fugde chocolate cookies) : vu le prix des
chocolate chips par ici, je préfère utiliser une bête tablette de chocolat.
Mais combien de grammes selon vous ?
- je dois utiliser 2 teaspoons de baking powder : puis-je garder la même
quantité de levure chimique ou est-ce différent ?
- enfin, le confectionner's sugar est-il bien du sucre glace ?

Merci d'avance de vos réponses et avis.

:)

MG